如何做好家常菜系列之洋葱猪排

1、洋葱去皮切片

2、用刀背轻剁猪排，然后加入腌料腌20分钟

3、中火烧热平底锅，落油，猪排每边大约煎4-5分钟

4、直至呈金黄色及熟透，盛起备用

5、用同一平底锅，加油炒洋葱至呈金黄色

6、加调料，然后把猪排回锅快炒一会即可