土豆西红柿炖牛腩

1、食材准备及清洗、滤干水分，牛腩清水浸泡解冻。

3、土豆去皮、切滚刀状。

5、塔吉锅内倒入10克花生油，用铲子把油铺满锅底。

7、用量杯倒入约100毫升的清水。

9、盖上锅盖，中火开始煮，煮沸后转最小火，设置定时炖50分钟，中间不时开盖用铲子铲下锅底食材。