一盘水煎包的做法

1、面粉和成面团醒发两倍大

2、五花肉剁成肉泥，卷心菜切碎加上葱、姜、香菜、盐、料酒、生抽、花椒粉也可加五香粉按个人爱好，再加入两勺食用油拌匀

3、面团醒发好切成比饺子大一点的剂子

4、擀成中间稍厚两边薄一点的面皮

5、各种样式的包呀 哈哈包好后醒发10分钟

6、锅里放一点油，煎到底部焦黄后加入半碗水

7、中间火候自己要看好适当调整。水干后关火，再焖三分钟

8、上部暄软底部香脆，好吃