1、先放液体清水和白糖，加橄榄油（如果用黄油，就用后油法，第一次和好面的时候加黄油）
2、加面粉，盐和酵母，酵母不能和盐放在一起
3、启动面包机和面，和好的面团
4、揉出手套膜
5、基本发酵1个小时后(发酵到2.5倍大）如何检验发酵成功：食指粘干面粉，插入面团里面，不回缩，就可以了
6、排气，这个阶段要使劲揉搓的
7、平均分割成6份，滚圆，进行15分钟中间发酵
8、如图擀好
9、如图卷起
10、如图
11、将香肠围起来
12、准备葱绿，加点盐拌匀。准备沙拉酱
13、沙拉酱装裱花袋
14、在面包表面刷蛋液，然后挤上沙拉酱，撒香葱
15、烤箱预热，上下火170度，烤20分钟
16、出炉
