宫保鸡丁怎么炒更加香甜可口

1、首先准备土豆，黄瓜等食材，清洗干净之后切成丁。鸡丁放在清水中在清洗一下。

2、准备葱姜蒜等食材，切成碎末备用。

3、锅烧热，将鸡丁在锅中进行翻炒，等到鸡丁8分熟的时候，就可以将土豆丁放入锅中翻炒。

4、为了提升宫保鸡丁的味道，可以在此时往锅中加入一个鸡蛋，打碎放入锅中搅拌均匀翻炒。

5、最后放入食材葱姜蒜等，然后加入食盐，老抽等调料，搅拌均匀即可。

6、关火，放入适量的鸡精，就可以出锅了，这样的宫保鸡丁，还有鸡蛋的清香更加美味。