教你做香菇炒鸡蛋

1、食材很简单

2、香菇放入淡盐水中浸泡10分钟

3、葱切段

4、香菇洗净，切成厚片

5、锅中倒入油加热，倒入鸡蛋快速用铲子搅散成块，盛出备用

6、出锅前加入葱段，再淋点香油即可。