蛤蜊蒸蛋的做法

1、蛤蜊

2、鸡蛋

3、第一步蛤蜊灼水

4、蛤蜊一开口要捞起，要不然的话肉就掉出来了

5、凉白开跟鸡的比例1：1

6、鸡蛋过滤一下就没有那么多泡泡

7、摆放蛤蜊，不要太密集。剩下的蛤蜊肉也可以放进去

8、用保鲜膜封住，这样鸡蛋才不起泡，锅里水开以后就放鸡蛋蒸12分钟

9、完成