零失败酥皮泡芙的做法

1、制作酥皮，将黄油、糖、面粉放入盆中。

2、搅拌均匀。

3、制作泡芙部分，面粉、黄油、糖、牛奶放入盆中搅拌均匀。

4、充分的打发，不同的搅拌，有缓慢流动的状态就可以了。

5、装入裱花袋，挤入烤盘。

6、冷藏后的酥皮，切成薄片，盖在泡芙上。

7、180度烤25分钟。