馒头怎么做好吃

1、白糖，酵母粉放入盆中，放入面粉用温水和成面团，放入酸奶机中发酵，（放入酸奶机中面团发酵的快。）

2、当面团发酵至原面团一倍大左右，并有蜂窝状，面团就发酵好了。

3、发酵好的面团放在面案上，揉出气泡，醒面10分钟，将面团揉成长条，平均分成适量大小的段。

4、揉成馒头胚，醒10分钟左右，馒头胚拿起来感觉轻飘飘的，馒头胚就醒好了。

5、凉水下锅，水开蒸25分钟，关火焖5分钟。

6、白白胖胖的大馒头就出锅了。