怎样做铜锣烧

1、鸡蛋加白糖打泡（这是两个鸡蛋）。

3、锅烧热，放一勺蛋糊摊成圆形小饼（不用放油）。

5、翻面过来煎一下就可以了（两片只要这样煎一片，不然豆沙或果酱就夹不住）。

7、大大的铜锣烧。