仔姜炒鸭心的做法

 时间:2024-11-05 19:33:28

1、把鸭心和仔姜洗干净。

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2、然后把鸭心切成两边,仔姜切成丝。

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3、开火加油。

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4、放姜丝下锅加少量的盐生抽翻炒一下。

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5、然后倒鸭心进去再加点白酒、盐花,适量生抽翻炒一分钟。

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6、加少量的水盖上锅盖小火焗5分钟。

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7、然后打开锅盖再翻炒一分钟就可以了。

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