如何做出小朋友爱吃的酱三丁

1、胡萝卜切丁，黄瓜切丁，猪里脊切丁

2、猪里脊中加入适量盐、料酒，用生淀粉抓匀，腌制30分钟

3、锅热油放入肉丁翻炒至变色捞出，备用

4、少许油来爆香蒜丝，放入胡萝卜、黄瓜丁翻炒至软，放入肉丁，最后放入生抽调色，炒匀即可出锅。