香芋派的做法

1、首先要将手抓饼稍微放软，然后在烤盘上放张烘培纸，放上一张手抓饼，用叉子戳适量的小洞洞。铺上适量的红豆沙后在豆沙上挤些炼乳。

2、铺上适量的芋泥

3、放上另外一张手抓饼，同样戳些小洞。用叉子把两张手抓饼粘合在一起

4、表面刷上适量的蛋液（提色）

5、烤好后拿出

6、烤箱200度预热5分钟左右。放入烤箱中层，180度烤15～20分钟。红豆沙我是自己做的，不是很甜，芋泥没有加糖，所以加了炼乳提甜的。