芬兰吉士蛋糕

1、打入鸡蛋。

3、中速拌匀至糖融化。

5、先用慢速拌至面粉拌匀后用中高速搅拌，将面糊搅拌至稍微变白，成酸奶样的流动状即可。

7、烤箱170°C预热5分钟。

9、碗中加入吉士粉，牛奶，搅拌均匀。

11、加入炼乳。

13、均匀涂抹吉士酱。

15、涂抹吉士酱。

17、放入烤箱，180°C约10分钟，烤至上色即可。