1、比较广为人知的一点：补脑健脑，比如核桃，富含磷脂，大脑中含有丰富的磷脂，有利于智力发育、补充大脑能量和提高记忆力，我小时候经常吃核桃和牛奶，身体、成绩棒棒的。
2、降血压：一般坚果含有大量不饱和脂肪酸，能有效降低血压血脂，比如葵花籽油，就有大量的不饱和脂肪酸。
3、富含维生素，可以维持细胞活力，抗氧化，延缓衰老。
4、部分坚果有清除自由基的功效，可以减少身体器官的毒性。
5、吃坚果必须不断咀嚼，咀嚼的强度有助于改善视力，这也算是一种间接产生的好处。
6、任何东西过犹不及，都得注意食用的量和时间，选购时也要注意质量。
