怎么做茄汁糯米丸子

1、糯米提前两小时用清水泡软。

2、懒于自己做丸子，在盒马买了做好的生鲜丸子。

3、丸子入糯米碗，打几个滚，裹上糯米，再用手轻轻捏一下固定好糯米

4、上锅，大火烧开转中火蒸20分钟。

5、加入蒜末和番茄同炒，再加一点盐、番茄酱和开水咕嘟一会儿。

6、把番茄汁儿浇在蒸熟的糯米丸子上，上桌！如果喜欢多汁一点，就用两个番茄，加多一点开水。