香菇滑鸡煲仔饭

1、准备原料。

3、鸡腿去骨。

5、将葱姜与鸡腿、香菇放一个大碗里。

7、加生抽、老抽、糖及水。

9、砂锅放米和水。

11、大火煮开转小火至砂锅无水。

13、青菜洗净。

15、放入青菜。

17、将腌好的鸡块、泡发的香菇均匀铺在米饭上。

19、继续煲20分钟左右