椒盐白饭鱼

1、白饭鱼洗净晾干

2、用米粉和面粉（比例：5：3）加水调和成脆浆

3、将白饭鱼加入到脆浆里面

4、搅拌一下，让每条鱼都能与脆浆充分混合

5、锅里加油烧热至八成热，将鱼逐条加入，等鱼炸至金黄捞起。

6、上碟后，洒入味椒盐就行了。