苹果派的做法

1、派皮：把派皮的粉类材料放桌面上，中间窝开一个洞，把黄油切块放中间，再倒入全部液体材料，然后用切刀一点一点切压成 上图样子即可装保鲜袋放冰箱冷藏松弛一个晚上。

2、把冷藏松弛好的派皮取出擀成薄片，切出想要的大小，一头放入炒好的苹果馅，另一头在周边涂上一层薄薄的蛋黄

3、对折把边捏紧

4、给表面刷上蛋黄液，再用小刀切两刀（防止烘烤时膨胀）

5、放入预热好的烤箱上下火180度烤25分钟

6、成品外皮酥脆松软，内馅香甜可口。