海鲜教程-蒜头豆豉焗鱼头

1、准备材料。一。訇咀喃谆将鱼头洗净，切成块，用适量盐腌15分钟，然后洗净沥干。2。芹菜和洋葱切块备用。三。把豆豉泡软，然后用原来的颗粒。

3、烧热油，炒黑豆、大蒜和姜。

5、当果汁快干时，加入葱花和芹菜，再炖一分钟。