台式红烧牛肉面的做法

1、洋葱切丝，芹菜切段 ，葱切短，胡萝卜去皮切滚刀块，大萝卜去皮切大块

3、热锅凉油，将切好的大葱，圆葱和芹菜下出锅中，中火煎出香味至蔬菜焦黄。简直过程中注意搅动，并把焦糊的食材挑出

5、入切碎的西红垛忮朕袱柿，加入番茄酱，大火炒至粘稠。下入牛肉，同时下入事先准备好的米酒，生抽，老抽，蚝油，柱侯酱，翻炒1分钟