自制麻辣香锅

1、肥牛洗干净，焯一下备用

2、香菜切小段备用

3、娃娃菜和油麦菜洗干净，切段备用

4、土豆削皮，切片泡水备用，海带结清洗干净备用

5、杂丸，千页豆腐，鸭血清洗干净备用

6、把所有食材焯一下，水分去掉，热锅凉油，先放入肉类食材翻炒一下，再加入素类食材，再加入麻辣香锅香料搅拌均匀，翻炒至一整锅都香气满满即可出锅，配米饭一起吃啦。超级无敌下饭又好吃！