把营养美味卷起来--培根蔬菜卷

1、.胡萝卜去皮,彩椒去蒂去籽,切成条.芦笋洗净取头部备用.

2、锅中水烧开, 放一小勺盐,入胡萝卜条和芦笋条煮两分钟,捞出沥干水分.

3、在胡萝条和芦笋段上撒少许椒盐,拌匀待用.

4、.取培根,每条切成两段.

5、把培根平铺,放上胡萝卜条,芦笋条和彩椒条.

6、卷来,用开水烫软的葱捆起来.

7、平底锅里不要放油,直接把培根蔬菜卷放进去,小火煎两面,至培根熟即可.