餐饮服务人员少怎么办

1、购置自助售卖设备。服务人员不够的话，可以用机器取代部分人工，如购置自助售卖机，用于售卖饮料类产品。

3、安装摄像设备。在餐饮店安装摄像头，给店内设施、消费者就餐等提供安全保障。遇到偷抢等特殊情况，还可以给公安机关提供证据资料。

5、招聘临时服务人员。如果遇到旺季、就餐高峰期、特殊节会赛事等情况，建议招聘临时服务人员，增添人手，提前告知对方聘用时限，签订协议。