1、准备配料
2、配菜是切成丁的。大小可根据个人喜好决定。我喜欢小一点的
3、在鸡蛋里加半勺盐，把它打碎
4、把米饭倒入鸡蛋混合物中，搅拌均匀（这是米饭金色的秘诀）
5、把油倒进锅里。有点热的时候，把米饭和蛋液一起倒进去。炒至米饭清澈金黄。发球
6、再把油倒进锅里，依次放入胡萝卜、芹菜、香肠、菠萝，快炒
7、放一小半勺盐，一勺鸡精，调味料，继续炒（我用的哈尔滨红肠是咸的，所以我放的盐比较少，可以根据自传陔侔抒己的口味增减）
8、将之前炒好的米饭倒入锅内，搅拌均匀，最后撒上葱花，即可出锅
9、菜，当当当当~金黄菠萝炒饭，具有很高的美容价值。酸的、甜的菠萝和香的炒饭是这个季节的最佳搭配
