炸萝卜丸子做法

 时间:2026-04-24 04:09:31

1、萝卜一根洗净。

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2、擦成丝,我家擦丝的太粗了,你们做的时候可以再细一点。

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3、加点盐沙出水分,半个小时就差不多好了。

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4、用手把萝卜里 面水分挤压出来。

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5、加入面粉、淀粉、五香粉、鸡蛋、葱花搅拌均匀、面粉和淀粉1比1的比例。

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6、拌好大约就是这个样子,用手轻轻捏成团,尽量圆一点,自己吃不是太在乎样子的话,可以直接用勺子挖。

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7、先6成热油温炸一次定型,再九成热炸一遍。

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8、外脆里嫩的萝卜丸子就做好了。

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9、啊呜一口,消灭你。

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