凉菜：麻辣鸡丝

1、准备主要食材：鸡大胸，姜，葱，香菜

3、加入盐，大料，大火煮开，开锅后煮5分钟即可

5、把糖，醋。盐，酱油，辣椒油，香油，芝麻酱，味精，调成调味汁

7、香菜切末，葱切丝

9、装盘了，这是相对比较容易的吃法