如何制作好吃的凉拌海草

1、我们将海草放入清水中先浸泡两小时，用清水多清洗几遍，洗去上面的咸味

2、锅中烧水，水开下入料酒，放入海草，水开焯烫一分钟，捞出过凉水

3、冷却后控干水分，加入蒜末，白糖，味精，香油，抓拌均匀即可开吃啦