猫耳菜怎么做好吃

1、首先是清洗和浸泡蔬菜，不得不说猫儿菜还是很干净的，没啥泥巴、枯叶；再将蔬菜沥干备用。姜、蒜洗好、切好备用。

3、待炒锅烧热后，倒入适量食用油，油烧热后放入切好的蒜子煸炒。

6、再倒入一点点的生抽，也可以加点鸡精，用锅铲将调味品搅散开。很快一碗又嫩又滑的绿叶蔬菜就做好了，可以关火上桌啦！附上其他家常美食的做法，供您取用！