仙豆糕的做法

 时间:2024-10-24 21:00:31

1、准备好各种食材。将玉米淀粉、糖粉、低筋面粉混合搅拌均匀后加入色拉油,打入鸡蛋。

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2、用筷子搅拌均匀,和成带有粘性的面团,粘一点没关系,软软的烙出来才好吃

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3、将其分成大小均等的剂子

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4、将葡萄干洗净沥干水分,和适量的蜜红豆混合均匀。做馅儿料。

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5、将其中一个剂子拿起捏扁,将馅儿料包入,像包汤圆一样捏紧口。然后整成正方形

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6、平底不粘锅加热,倒入少量油,抹匀,将做好的糕胚依次码入,周边轮番烙至金黄色即可

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