时间：2024-10-30 00:08:24
1、鸡腿切块，清水浸洗去除血水，捞岀沥干。芋头去皮后切块，水中泡着备用。
3、原锅少油，下葱、蒜、八角、花椒、干辣椒、1大勺豆瓣酱，小火翻炒出香气。
5、鸡块倒入珐琅锅，加开水没过鸡块，烧开
