1、大概原材料集结
2、马斯卡彭软化
3、准备a蛋黄+a糖打散放一边(用打蛋器打至蛋黄微白蓬松)
4、b水+水瑞侮瑜b糖熬，水开中小火大概40秒左右。然后拿起来倒入蛋黄糊（注：一手倒糖水一手快速搅拌，要慢慢倒入。避免把蛋黄糊烫熟变成蛋花）
5、将软化好的马斯卡彭用电动打蛋器打打，分次加入蛋黄糊搅拌均匀。图为混合后的状态
6、一腻戴怯猡包无糖原味咖啡用适量开水冲泡，加入适量酒。然后把手指饼干放咖啡里浸泡捞出放入模具（注：手指饼干不宜浸泡时间太久也不宜浸泡时间太短，太久会导致加入奶糊出水，太短会导致倒入奶糊漂浮）
7、将c奶油倒入容器打发，把c糖分三次加入，不用打过过硬只有打至纹路不会很快消失即可，(这是我喜欢的状态，这样成品不会太稀)
8、奶油打好后分次加入马斯卡彭糊搅拌均匀，图为全部混合后的样子
9、一殿秩痊肭层饼干一层糊糊的组合，完了密封放冰箱保存，个人喜欢保存一晚上那个口感最喜欢。吃之前撒上可可粉 280ml盒子可做7盒，图为饼干头的样子（有一盒都是饼干头，因为一条饼干塞不下）
10、成品图，好吃到舔盖
