提拉米苏的做法

1、蛋黄打发至浓稠状

3、倒入后继续搅打蛋液和糖水混合液至冷却，放置一边

5、吉利片冷水泡软，放入热水中，隔水融化成液体，倒入上述混合物中，搅拌均匀。

7、取手指饼干，放在咖啡和酒的混合液中，沾下即可，放入玻璃杯中垫底

9、放入冰箱冷冻六个小时以上即可。