翠玉镶明珠的做法

1、材料：大黄瓜、肉馅、葱姜末、玉米，甜青豆、胡萝卜、鸡蛋清。

3、大黄瓜去皮切段（约5厘米左右）。

5、将猪肉馅填入黄瓜段内。

7、装饰上玉米粒和青豆粒。

9、蒸好后将汤汁倒在碗内。

11、撒香菜叶勾薄芡。