美食——西芹腐竹的做法

1、先将腐竹用开水泡开

2、胡萝卜洗干净，取5厘米左右切片，蒜切末

3、芹菜洗干净切丝

4、锅倒油烧热之后，放入蒜末炒香，再倒入胡萝卜，芹菜翻炒

5、倒入腐竹翻炒

6、放入盐，调料翻炒

7、关火，盛到盘子就好了