蛋酥猕猴桃的做法

1、把鸡蛋磕入碗里，用筷子快速沿一个方向搅拌，直至充分起泡。

2、把面粉加入碗中，放入少许白砂糖。用筷子搅拌均匀。

3、加入少量食用油，搅拌均匀。

4、面糊这样就可以了。

5、把猕猴桃去皮洗干净，切片。

6、锅里加油加热

7、猕猴桃片放入面糊里，让其均匀裹上面糊。然后放在锅里小火慢慢煎，两面呈金黄色就可以了。

8、这样就可以吃了。