般来讲，口臭的原因在于口腔卫生，但是有的人牙齿好好的，天天早晚都刷牙，但是就是无法消除口臭。从营养专家观点看来，可以经由比较简便的方式来改善口臭。
1.用餐完后，刷刷牙齿、舌头，同时也使用牙线剔除牙缝里的肉削、菜渣，清除牙缝的污垢。另外，最好每个月换新牙刷，防止牙刷上细菌的累积。
2.绿色饮料是对抗口臭的最佳方法，并且可以利用叶绿素作为漱口水，天天漱口，天天清香迷人。这种绿色饮料可以用小麦草、苜蓿芽汁及大麦草汁当作主要材料，每天来一杯叶绿素汁（一杯水、两汤匙叶绿素汁），效果不错。
3.多吃生菜，因为蔬菜含有大量的纤维质，可以帮助消化，解决便秘的问题；不过生菜最好买没有农药化肥污染的有机蔬菜，这样才能吃起来安心又有效。
4.每天吃 250毫克的维他命C，约目前市售维他命C一颗的四分之一。吃维他命C可帮助恢复健康的牙龈及防止牙龈流血，并且排除口腔中过多的黏膜分泌物及废物（这些物质是导致口臭的因素之一）。
