酸辣炒花甲的做法

1、酸笋切丝洗干净

2、清洗干净，多洗两遍

3、把姜蒜切干切好来准备好韭菜

4、把泡椒蒜姜放入锅里，用油爆香

5、放入花甲，盖上锅盖局

6、下入适量的酸笋丝

7、把韭菜放入翻炒均匀

8、下入少许的蚝油和酱油翻炒均匀，收汁即可