教大家做板栗烧排骨

1、焯过水的排骨捞出清洗干净备用。

2、板栗去皮洗净备用。

3、小火慢慢的熬，把冰糖熬化。

4、糖色炒好后倒入排骨，转中火迅速翻炒，然后每个排骨的每一面都均匀沾上颜色。上了色的排骨格外诱人。

5、把葱结放进去，盖上锅盖中小火炖30分钟，中间随时看一下，葱结煮到软烂后就要捞出来丢掉。

6、最后加入盐调味，转大火收汁。完成装盘。