超美味的Financier，每一口都是满满的幸福！

1、将三种粉混合过筛

2、将黄油均匀涂抹于模具上

3、将黄油放入锅中，电磁炉300w加热

4、待黄油熬制焦化黄油时关火散热

5、用手动打蛋器将蛋白打至鱼眼泡沫

6、白糖分两次加入，第一次加入后抽打至白糖融化加入剩余白糖和蜂蜜

7、搅拌至白糖融化

8、加入过筛的三种粉

9、搅拌均匀

10、将粉筛放置在面糊上，粉筛上垫厨房纸巾

11、将散热至温热的焦化黄油倒于厨房纸巾上

12、待黄油过滤入面糊中

13、轻震模具排气