莲藕烧面筋

 时间:2024-10-12 08:26:18

1、莲藕去皮洗净后,切成块,我这个块切的跟麻将差不多大。

莲藕烧面筋

3、将水面筋也切成跟莲藕差不多大的块。

莲藕烧面筋

5、炒锅放2大勺油,烧至七成热,下面筋翻炒均匀。

莲藕烧面筋

7、下料酒炒匀。

莲藕烧面筋

9、放老抽炒匀。

莲藕烧面筋

11、在焖煮莲藕时,来准备一下芹菜和青红尖椒,把芹菜洗净切成约一寸长的段,青红尖椒洗净切成小块。

莲藕烧面筋

13、依次加入胡椒粉、花椒粉和孜然粉,炒匀。

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15、炒匀后,加点香油即可出锅了。

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