怎么制作糖醋里脊

1、首先准备一块里肌肉切成大片，再将片切成条，可以在过程中拍一下肉片，使得肉质更加的鲜嫩。

2、里肌肉中加入胡椒粉盐料酒油，水抓匀

3、再放入鸡蛋和淀粉，使里脊肉均匀的裹上淀粉和鸡蛋

4、锅中放油，下入腌好的里脊肉，里脊肉一定要一条一条的下，不能粘在一起

5、接下来制作糖醋汁，锅中放油，加入番茄酱白醋白糖，3：2：1的比列添加。

6、然后将糖醋汁倒入做好的里脊肉中拌匀，然后出锅，点缀白芝麻即可。