紫菜蛋花汤的做法

1、准备好材料

2、紫菜用清水浸发，姜切片

3、捞起紫菜，控干水分，瘦肉切片，加入油盐腌10分钟

4、汤锅内加入适量清水，加入姜片

5、水烧开后，加入肉片，煲5分钟

6、加入紫菜，煲10分钟

7、打入鸡蛋，搅动一下鸡蛋，煲1分钟

8、加入盐调味

9、盛出享用