1、将主料与调料全部放入面包机

2、选择发面团程序,启动揉面

3、待面团醒发结束增大至2.5到3倍

4、葡萄干放在温水中浸泡至软,取出沥干水分

5、将腰果放入预热180度的烤箱中烤10分钟左右

6、烤熟的腰果切碎

7、取出面团,放在撒有面粉的案板上排气揉圆。盖湿布静置10分钟

8、将面团擀成连长20厘米左右的面片

9、将葡萄干、腰果碎、咖啡粉、砂糖均匀铺在面片上

10、0将面片卷成圆筒状

11、用刀切成8段

12、在烤盘上铺油纸,将切好的小面团放入烤盘,盖湿布继续醒发30分钟左右

13、将醒发好的面团放入预热180度的烤箱,烘焙30分钟,面包表面变金黄色时可盖锡纸继续烘烤

14、将热水、糖粉、咖啡粉调制成糖霜

15、糖霜

16、糖霜淋在面包上,即可

17、将绵白糖放食品研磨机中研磨

18、研磨成的糖粉
