1、买好请卖家抽去屁股虾线回家用清水泡刷洗干净沥干
2、多油我用了花生油和猪油各一半这里是两斤虾用的蒜稍微少些两头蒜不用剥拍扁皮就掉了姜片葱头花椒粒一起爆香（蒜起锅前十分再下更好）
3、炒虾仁
4、一直煎
5、倒啤酒，随便你喜欢喝什么。在没有虾的情况下多撒一点冰糖。把紫苏叶扔进锅里，不要盖上锅盖，煮20分钟左右，把所有寄生虫和马匹都煮开！加入大蒜和盐调味。如果你想放青瓜，你可以尝得更重。如果你觉得不够辣，你可以把胡椒和胡椒随便扔进去，继续煮五分钟
6、加入青瓜条放入锅底不喜欢的可以不加（我个人喜欢吃哈哈就每次都加感觉青瓜很入味）继续大火煮三分钟左右起锅汤汁自己看着办不要收的太干！关于汤汁最后还可以拌面条不是嘛.面条直接煮熟凉水里拔一下。丢进去好次呢
7、上桌开吃
8、这是另一锅做好后加入蒜末烧油淋上去
