浓香啤酒红烧肋排骨

1、排骨切条，洗净

2、冷水下锅，放入姜片与料酒焯水

3、过凉水捞出备用

4、姜与葱，热油爆香

5、倒入排骨翻炒一会，再加入酱油、白糖，蚝油，香叶继续翻炒，然后倒入整瓶啤酒，盖上锅盖焖烧十五分钟

6、开盖大火收干，浓香的啤酒红烧排骨出锅啦

7、是不是很馋