1、先准备好原料，大葱，取葱白部分，生姜，白菜，取白菜跟，分别洗干净，把葱白切成一段一段的，生姜切成片，白菜跟切的时候注意切下的大小，然后切成一块一块的，都弄好之后放在碗里备用。
2、把炖锅内胆洗干净，没有炖锅可以用电饭锅，用煮粥选项就可以，把准备好的三种原料放入锅里，加三碗水，盖上盖子按下煮粥键就可以了，煮一小时左右。
3、煮好后乘到碗里，可以按照口味加点红糖调味，也可以什么都不加，汤里面的食材最好也一起吃掉，一次喝一碗即可，剩下的一碗过四个小时左右再喝。
4、白菜具有解毒的功效，功效最好的部位是白菜跟，姜驱寒效果特别好，葱白有止咳的效果，所以三种食材放一起煮水喝，就可以有效的缓解咳嗽，发烧，流鼻涕，头痛等感冒症状了。
5、俗话说是药三分毒，有些病必须要吃药才能缓解，感冒如果不用吃药就能治好岂不是何乐而不为，尤其是小孩，都不愿意吃药，但喝这个水可能就不太抗拒了，希望大家过一个健健康康的幸福年，远离感冒。
