家常小菜：西红柿炒鸡蛋

1、将西红柿洗好，将鸡蛋拿出

2、将西红柿切好，切的形状可温斤杰以按照材趴自己的习惯

3、将闲篇放到盘中鸡蛋打好

1、将准备的葱姜等材料切好放置一边

2、在锅中添加适量的油，等油热后将葱姜等倒入锅中，翻炒两下

3、将打好的鸡蛋倒入锅中，翻炒

1、将西红柿倒入锅中翻炒

2、等到西红柿炒的晶莹出汁，这盘菜就可以出锅了