糯米蒸排骨正宗做法

1、准备猪排骨适量，剁成小块，备用。

3、排骨放入碗中，加入适量葱姜，八角，盐，鸡粉，生抽，耗油，料酒，香油。

5、腌制好的排骨，撒一层糯米粉，再次抓匀，裹上泡好的糯米。