肉臊子的做法

1、现将猪肉剁成肉馅。

2、加入少许花生油拌匀。

3、炒锅烧热，加入菜籽油，油温升高后，放入姜爆香。

4、先放点盐，再将葱花碎放入锅中煸香。

5、再将剁碎的肉沫放入锅中。

6、翻炒断生后再放入少许酱油。

7、继续翻炒至肉沫熟透后起锅。

8、肉臊子的做法就介绍完了。